Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б, дымогенератор+емкость 50л
Данная модель оснащена дымогенератором, предназначенным для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор и емкость изготовлены из углеродистой стали и окрашены снаружи молотковой эмалью.

Характеристики
Тип копчения Холодное
Коптильная камера есть
Воздушный компрессор есть
Мощность,Вт 2,9
Давление 0,012 МПа
Напряжение, (В) 220
Объем, л 50
Производительность компрессора 2,5х2 л/мин
Габариты, LxWxH ,mm470*120*175
Дымогенератор - это неотъемлемый компонент холодного копчения, он предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения.
Комплектация:
- Корпус дымогенератора
- Колосник
- Опорный стержень
- Пружина
- Барашек
- Крышка корпуса дымогенератора
- Труба для выхода дыма
- Труба для подачи воздуха
- Силиконовый шланг (с пластиковым тройником в сборе)
- Воздушный компрессор
- Гофрированный шланг для подачи дыма в емкость для копчения
- Емкость для копчения с крышкой
Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта которую вы хотите получить в итоге.